6 ý tưởng thiết kế nhà hàng cỡ nhỏ dễ hài lòng khách

Hình mẫu nhà hàng nhỏ rất thịnh ở Việt Nam, nhưng không phải chỗ nào cũng có kiểu thiết kế nhà hàng vừa đẹp vừa hợp lý mà còn hài lòng mọi khách hàng ghé đến dùng bữa

Thiết kế nhà hàng nhỏ có thể đẹp và công năng. Điều hành một nhà hàng nhỏ có thể là một thách thức, với không gian hạn chế và phải quản lý luồng khách hàng và đồ chờ. Nhưng với những nét chấm phá phù hợp, bạn có thể biến nhà hàng nhỏ của mình thành một nơi ăn uống tuyệt đẹp. Dưới đây là một vài ý tưởng thiết kế nhà hàng nhỏ để bạn bắt đầu.

1: Thiết kế nhà hàng với ánh sáng cho cảm giác không gian rộng hơn

Nếu bạn muốn mở rộng khu vực, hãy tránh xa các bóng tối che khuất và bẫy ánh sáng. Sử dụng bóng đèn tiếp xúc với ánh sáng dịu, đồ đạc trong mờ hoặc kim loại sẽ phản xạ hoặc tắt ánh sáng. Ánh sáng có thể bật ra khỏi phòng, tạo ảo giác về một không gian rộng lớn hơn. Và ánh sáng tự nhiên là người bạn tốt nhất của bạn. Sử dụng không gian cửa sổ của bạn một cách khôn ngoan, hoặc đầu tư vào việc lắp đặt các cửa sổ lớn hơn để đón ánh nắng tự nhiên và làm bừng sáng căn phòng.

2: Đưa vài tác phẩm nghệ thuật vào thiết kế nhà hàng tạo không gian giai điệu

Việc kết hợp các tác phẩm nghệ thuật vào thiết kế nhà hàng nhỏ của bạn có thể tạo nên tông màu và bầu không khí cho căn phòng, và khi được sử dụng đúng cách, nó có thể giúp không gian nhà hàng của bạn có cảm giác lớn hơn. Để có một cái nhìn thời thượng, hãy thử làm một bức tường tiêu điểm với những khung hình nghệ thuật. Hoặc, để thiết lập một tông màu đẹp hơn, hãy chọn một vài tác phẩm nghệ thuật treo theo một đường thẳng, dọc trên tường của bạn.

Kiểu chữ hiện cũng đang được sử dụng rộng rãi và có thể tạo ra một tuyên bố đậm nét trên tường của bạn bằng cách thêm thông điệp, biểu đồ hoặc sơ đồ trong một bản in hấp dẫn. Nếu bạn đang muốn nhận được nhiều ánh sáng hơn trong khu vực nhỏ của mình, hãy thử đặt gương một cách chiến lược trên tường để phản chiếu ánh sáng và làm cho nó có vẻ lớn hơn.

3: Coi trọng sơn và màu sắc khi thiết kế nhà hàng

Phối màu là yếu tố sống còn trong thiết kế không gian nhà hàng nhỏ. Nếu bạn muốn giữ lại cảm giác ấm cúng, thân mật cho nhà hàng của mình, hãy chọn một số màu tối hơn để đạt được bầu không khí mong muốn của bạn. Hoặc, chọn một bức tường có điểm nhấn tối hơn nếu việc lấp đầy không gian bằng màu tối khiến nó cảm thấy quá nhỏ.

Chúng ta có thể hiểu rõ hơn phần này với nhiều phần chia sẻ kinh nghiệm khác như 9 mẹo thiết kế nhà hàng mà nhiều người rất quan tâm trước đó. Theo nguyên tắc chung, nếu bạn đang làm việc với một không gian nhỏ, màu sắc nhẹ và sáng hơn sẽ làm cho căn phòng có cảm giác rộng hơn và hấp dẫn hơn.

Ảnh: CandyBar

Bạn có thể trang trí những bức tường trắng trơn với những mảng màu nổi bật trong tác phẩm nghệ thuật và đồ nội thất của mình hoặc giữ chủ đề màu trung tính, tối giản trong toàn bộ nhà hàng của bạn. Sử dụng phấn màu trong cách phối màu của bạn cũng là một cách tốt để kết hợp màu sắc mà không làm căn phòng tối đi.

4: Tận dụng mọi thứ trong thiết kế nhà hàng của bạn

Trong một không gian nhỏ, mọi khu vực cần được tận dụng một cách hiệu quả. Điều này có nghĩa là lưu trữ sẽ trở thành vật trang trí và ngược lại. Hãy tìm những thứ có thể có nhiều công dụng khi thiết kế nhà hàng nhỏ của bạn. sử dụng các thùng làm điểm nhấn trên tường của bạn, nơi bạn cũng có thể lưu trữ các mặt hàng, đặt một chiếc thang dựa vào tường để treo thực đơn hoặc loại bỏ hoàn toàn các thực đơn đã in và sử dụng một bảng đen nghệ thuật lớn với các tùy chọn thực phẩm được liệt kê.

Nghĩ ra nhiều cách để sử dụng kiểu trang trí cũng hữu ích cho chức năng của nhà hàng sẽ giúp bạn tiết kiệm không gian và cho phép dòng chảy tốt hơn, đồng thời duy trì tính thẩm mỹ. Và, việc làm nổi bật tên của nhà hàng giúp xây dựng thương hiệu.

5: Thiết kế nhà hàng tối ưu các vị trí, không gian và sự di chuyển

Khi thiết kế một nhà hàng nhỏ, bố cục là yếu tố then chốt. Bạn sẽ cần phải tìm ra cách bố trí đầy đủ chức năng nhất, trong khi vẫn sử dụng nhiều không gian nhất có thể để phục vụ một lượng lớn khách hàng tại một thời điểm. Hãy cẩn thận để không làm lộn xộn khu vực ăn uống của bạn, nếu không khách hàng cũng như nhân viên sẽ không có trải nghiệm tốt. Theo một số chuyên gia thì bố cục trong thiết kế nhà hàng đôi khi nắm giữ vai trò lớn trong sự thành bại của cơ sở. Một ý tưởng để giúp tạo không gian là xây dựng kiểu quầy bar, khu vực ghế ngồi quay mặt ra cửa sổ đường phố để khách hàng có thể có được tầm nhìn, điều này cũng sẽ giúp bạn có thêm diện tích sàn. Cố gắng tránh những món đồ nội thất lớn, cồng kềnh sẽ cản trở và thay vào đó hãy chọn những chỗ ngồi kiểu dáng đẹp, hiện đại hơn.

Mặc dù không gian có thể bị hạn chế, nhưng vẫn có một số nơi bạn có thể cần sự tách biệt trong nhà hàng nhỏ của mình. Bạn sẽ cần một cách sáng tạo để chia nhỏ khu vực ăn uống từ lối vào, nhà bếp và phòng tắm. Bạn cũng muốn đảm bảo rằng giữa khu vực ăn uống không quá lộn xộn với các bàn, điều này gây khó khăn cho người phục vụ và khách hàng của bạn khi di chuyển xung quanh. Sử dụng bình phong, cây lớn hoặc tường thực vật, hoặc một vách ngăn bằng gỗ thú vị để giúp phân chia nhà hàng của bạn một cách tiện dụng và thời trang. Bạn có thể sử dụng chỗ ngồi kiểu gian hàng để chia nhỏ không gian hoặc kê bàn ​​xung quanh cột hiện có trong khu vực ăn uống để có thêm chỗ ngồi trong khi vẫn đảm bảo chức năng.

6: Tăng độ thú vị với thiết kế nhà hàng có vài bản In và Hoa văn

Các hình in và hoa văn vui nhộn có thể nâng tầm thiết kế nhà hàng nhỏ của bạn và giữ cho nó trở nên thú vị mà không cần thêm nhiều ống nước gây tốn diện tích. Sàn có hoa văn đang là xu hướng hiện nay và một số mẫu nhất định có thể giúp mang đến cho căn phòng của bạn sự nổi bật mà nó cần. Sàn lát gạch có họa tiết hình học hoặc ca rô khi được hoàn thiện tốt sẽ giúp tạo ra bầu không khí mong muốn của bạn. Hoặc, chọn sàn gỗ có hoa văn thú vị kết hợp giữa gỗ sáng và tối.

Nếu bạn đang chọn cách phối màu sáng hơn để tạo cảm giác thoáng đãng cho không gian, hãy cân nhắc sử dụng một bản in cụ thể sẽ giúp mang lại màu sắc nổi bật hoặc để thu hút khách hàng của bạn.

Thiết kế nhà hàng nhỏ không cần phải gò bó

Các quán cà phê, quán rượu hoặc nhà hàng nhỏ hơn có thể gọn gàng hơn, nhưng nó không phải là chật chội và lộn xộn. Đặt ra một chủ đề rõ ràng và 6 ý tưởng thiết kế này để mang lại nụ cười cho khách hàng của bạn.

Theo Brooklin Nash